Etiket: Suyun hızlı kaynaması için ne yapmalı

Tuzlu su mu daha hızlı kaynar normal su mu? Tuz eklemek iki şey yapar: ya kaynama noktasını yükseltir, bu da daha yüksek bir sıcaklıkta kaynaması anlamına gelir ya da özgül ısı kapasitesini düşürür, bu da daha hızlı ısınması anlamına gelir. Yani 1 kg tatlı suyunuz ve 1 kg tuzlu suyunuz varsa, tuzlu su daha hızlı kaynar. Bunun nedeni daha az su ve daha fazla tuz olmasıdır.5 Ekim 2018Tuz eklemek iki şey yapar: ya kaynama noktasını yükseltir, bu da daha yüksek bir sıcaklıkta kaynaması anlamına gelir ya da özgül ısı kapasitesini düşürür, bu da daha hızlı ısınması anlamına gelir. Yani 1…